Wunala Dreaming

16 diciembre 2011

Mutabal (crema de berenjenas)

Filed under: Cuidarse — Patrick Ryan @ 8:00

Podéis encontrar más información pulsando el siguiente link: http://alosfogones.com/2011/12/14/mutabal-crema-de-berenjenas/

4 diciembre 2011

Sopa de ternera asiática

Filed under: Cuidarse — Patrick Ryan @ 22:12

Para más información pulsar sobre el siguiente enlace: http://alosfogones.com/2011/12/04/sopa-de-ternera-asiatica/

24 julio 2009

El descubrimiento del brócoli

Filed under: Cuidarse,Cuisine — Patrick Ryan @ 19:40

Desde que me independicé, o comencé a hacerlo, porque las circunstancias no me lo permitían del todo, me hice la firme proposición de no comprar ninguna comida precongelada, y ahí que sigo. Para poder sobrevivir he ido aprendiendo a hacer nuevos platos, porque vivir de tortilla y de carne a la plancha no parecía tener demasiado futuro.

Y ahí me lie la manta a la cabeza a hacer postres los fines de semana: bizcocho, tarta de manzana, tarta de queso, tarta de almendras … y con ello el descubrimiento del horno: ese gran olvidado; así que también me acabé lanzando a por la empanada gallega, uhmmm, ¡que rica!.

Pero uno de los mejores descubrimientos fue el brócoli. Y eso que la primera vez que lo cociné el olorcito que despedía la verdad que tiraba para atrás con energía, que cosa más repelente. Hasta que finalmente te lo llevas a la boca, y resulta que está bastante aceptable y es fácil de preparar. Agua a hervir, el brócoli para dentro y servirlo con un poco de sal y aceite: rápido, fácil, sano y rico … ¿qué más se puede pedir?

Además resulta que tambíen está bien bueno pasándolo con un poco del agua que se ha utilizado para hervirlo por la batidora. Si le pones unos taquitos de queso, bueno está de vicio.

Rico rico

1 marzo 2009

Redefiniendo el ejercicio

Filed under: Cuidarse — Patrick Ryan @ 11:50

A raíz del electromiograma para mi neuropatía cubital conocí el motivo de mi hormigueo constante en el dedo meñique y anular izquierdo, pues vengo poniendo medios para que el tema remita. Ya que la causa en principio es la mala postura delante del ordenador, pues eso es lo primero que he corregido. Ahora tengo una postura diferente delante del teclado en la que evito apoyar los brazos en la mesa para no continuar afectando el nervio. De todas formas es algo que cuesta un poco, porque la costumbre a una mala postura cuesta de corregir, así que poco a poco.

Además me estoy dedicando a ejercitar los brazos en la medida de lo posible, con una Powerball. Como sobrado de tiempo no ando precisamente, aprovecho las caminatas desde la estación de los FGC hasta el trabajo (alrededor de unos 20 minutos) para darle vueltas y más vueltas a la powerball. Por tanto me dedico a ir por la calle haciendo movimientos raros con el brazo y con una bola que emite luz de color rojo en la mano; pero vamos, que tiene que haber freaks para todo.

Ahora estoy prácticando para conseguir arrancar el bicho sin el cordel, y alguna vez lo consigo, aunque a simple vista parace algo fácil, tiene su complicación, porque si el principio ya resulta difícil hacer mover el trasto (aún iniciádonlo con el cordel), lanzarlo desde 0 ya ni te cuento :).

20 enero 2009

Destapando mitos

Filed under: Cuidarse — Patrick Ryan @ 18:49
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Hoy por fin me fui a hacer el EMG (Electromiograma o Electromiografía, depende donde se mire). Como soy de natural curioso antes de ir al hospital estuve mirando en que consistía la prueba, más que nada para terminar medio asustado. En algunos foros la gente comentaba que no había sufrido mayor daño en su vida, un dolor inmenso, que si agujas …

¡Quieto parao! ¿Agujas? Mal vamos, porque a aprensivo a las agujas no hay quien me gane, simplemente tengo un trauma infantil con ellas y no soporto que me pinchen, es superior a mis fuerzas, tiene que haber una alternativa en pastilla. ¡Me niego!

Así que después de sacudirme con el martillo para comprobar los reflejos, me hacen ponerme en la camilla y raudo y veloz pregunto cuanto daño me van a hacer. Y me responden que ni caso de lo que hubiese leído por internet, que simplemente la prueba era un tanto molesta pero que realmente no hacía mucho daño. Veamos.

Al final la prueba consiste en ponerte dos sensores a ambos extremos del nervio y aplicarte una pequeña descarga eléctrica para recoger medidas. Unos 6 minutos aproximadamente. Daño ninguno, molestia realmente tampoco, simplemente la sensación rara de que cada vez que te aplican la carga de corriente tienes una contractura de los músculos que al ser inducida pues como que te sorprende un poco. De hecho la sensación ha de ser muy parecida a la de esos aparatos que venden por la tele, que te colocas los electrodos por la panza y mientras ves la tele sentado tranquilo en tu sofá te pones como Sylvester Stallone en sus tiempos mozos.

Diagnóstico: nervio lesionado, probablemente por una mala postura delante del ordenador, así que habrá que posicionarse mejor.

8 junio 2008

Running @Milano

Filed under: Cuidarse,Viajando,VideoLog — Patrick Ryan @ 16:46
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Nada me dio por hacer una nueva tontería cuando estaba por Milan, salir a correr y autograbarme mientras me dedicaba a hacer running.

Sí, hay que estar un poco grillado, porque te expones a que en cualquier momento se te vaya la cámara al suelo (en mi caso el móvil), que sin darte cuenta te comas a alguna persona que va paseando por la calle, o que algún autobús te ayude a avanzar varios metros de golpe … el precio de la innovación :).

17 febrero 2008

My dream

Filed under: Cuidarse,Dreaming,Volar — Patrick Ryan @ 22:41
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Mi sueño es volar, sobre el arcoiris, tan alto. Es lo que dice una canción de Yves Larock, y de hecho es lo que me gustaría… y no hacerlo como pasajero que a eso ya estoy más que acostumbrado. No estar allí dentro de la cabina del avión moviendo los instrumentos y haciendo volar el pájaro por donde me apetezca digan.

El caso es que por aquellas cosas me dio por mirar el video en Youtube y me prendó rápido, espíritu de superación (por parte de la chiquita) y el arte del resto de la gente saltando la comba. Ni que decir que me gustaría ser capaz de hacer esas proezas, pero cada uno tiene arte (si es que lo tiene) para cosas diferentes, y las proezas de combinaciones de diferentes articulaciones, definitivamente no es lo mio.

El cuento del espíritu de superación me lo debería de aplicar a mí mismo, que con lo que me llevo entre manos ya no sé si avanzo o si hago como el cangrejo …

15 enero 2008

Atasco en la entrada

Filed under: Cuidarse — Patrick Ryan @ 8:50
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Esta mañana conseguí levantarme temprano, sobre las 5:30 con el propósito de volver a nadar por las mañanas, ahora que me dejan volver a estar por Barcelona. Supongo que por la propia espectación de levantarme temprano sobre las 5 ya estaba despierto, simplemente disfrutando del estar en cama calentito, casi cocinándome en mi propio jugo, vuelta y vuelta.

Tras una madrugada así iba a llegar al club a primera hora, incluso antes, hasta tal punto que tuve que hacer la primera cola del día: ¡esperar que abriesen los tornos! Ahora es cuestión de ver si consigo mantener en pie la voluntad y continuar nadando 3 días durante la semana, sueño me da solo de pensarlo.

19 septiembre 2007

Caramelito way

Filed under: Cuidarse,Five Miles Out — Patrick Ryan @ 22:20

Trabajar en el bar de tus padres es una tragedia como cualquier otra, aunque hay que mirar de extraerle el lado positivo. Entre otras la de gente curiosa con la que te encuentras, un bar es un ecosistema, especialmente rica en fauna extraña. De entre todos los personajes, casi es para destacar al Caramelito, alguien con un nombre tan pintoresco, no puede ser menos que un personaje terriblemente pintoresco.

Con mi hermano lo he comentado alguna vez, invertimos en una videocámara digital, unos cuantos lanzamientos al YouTube y creamos todo un auténtico monstruo mediático, aunque solo sea por unos días. Un filón el tipo, un filón. Tanto que creo que algún día tendré que hablar sobre él, se merece una ristra de entradas.

CaramelioPero no, caramelito way es otra cosa, es otra filosofía de vida. Ahora que escucho el Return to innocence de los Enigma, me recuerda el vídeo de los Boeing en campos de entrenamiento, y su intro de “no siempre uno se encuentra con vientos tranquilos, pero ¿que hacer en esas situaciones?”. Lo mismo me preguntaba yo esta semana al volver a nadar por las mañanas antes de ir al trabajo; sí, estoy de nuevo en BroadMation. ¿Cómo hago en la piscina para saber cuando es hora de haber abandonado si tengo el reloj en el mecánico?

En bici o haciendo footing es fácil, en la bici llevo un ciclocomputador, que vale, como soy un tanto perraco aún lo tengo con la hora de antes del último cambio horario, pero sumar o restar una hora está facilito, prueba superada. Haciendo footing, solo tendría que llevar un móvil encima. Pero ¿y en la piscina?. Que sí, que sí, que hay un reloj que muestra la hora, pero:

Monóculoa) verlo desde la pisicina tiene su complicación

b) 5 dioptrías en cada ojo no hacen precisamente milagros.

Aunque ojo, ser miope en la piscina tiene otra serie de ventajas, que son ahora un tanto complejas de tratar. Pero las tiene. Con todas hace poco me compré unas gafas presuntamente graduadas para nadar, pero solo venía un monóculo, y aún me tendré que comprar otro.

Pues el truco está en utilizar un caramelo Halls (de miel y limón), por una parte previene que se te seque la garganta nadando (que ojo, ya tiene su qué que en medio de tanta agua sientas la garganta seca); pero por otro tengo calculado que el tiempo que tengo que estar en la piscina es aproximadamente el que tarda el caramelo en disolverse, como un reloj, oiga.

When your clock is away, follow the caramelito way 😉

23 junio 2007

Happy 1000 trails

Filed under: Biking,Cuidarse,Leisure — Patrick Ryan @ 17:11

Cateye OS 1.1Hoy me ha vuelto a saludar mi Cateye. El verano pasado me dio por ahí y volví a comprar un ciclocomputador para la bici. Y no lo puedo evitar, estoy hecho un auténtico pijeras así que ya puestos me compré un Cateye OS, el más bonito que tenían en la tienda, a todo lujo, que no se diga. Me podría haber que dado con un Mity, pero leer que éste se podía programar, como que me puso tierno.

Hay quien puede pensar que viniendo del mundo Cisco ya es normal que me comprase un OS, para decir que llevo un CatOS en la bici. Pero nada más lejos de la realidad. Cuando montamos en su día la nueva red de la Navy con Cisco, los dos 6509 que teníamos venían con CatOS y hasta que no me dieron IOS para ellos no dejé de dar por saco por aquí y por allí. Total, después de comprar 2 6509, 10 4506 y 3550 para dar conexión a un barrio entero.

El caso es que el Cateye OS a medida que vas consiguiendo metas te va saludando, el primero fue pocos días después de haberlo comprado: “Enhorabuena, has recorrido la distancia de 100 kms”; hoy me ha saludado por llegar a los 1000 kms. Espero que el próximo saludo no sea a los 10.000, porque entonces me va a costar lo suyo …

26 mayo 2007

La tentación se acerca

Filed under: Biking,Cuidarse,Leisure — Patrick Ryan @ 12:35

Por fin de nuevo he vuelto a coger la bici, la tenía a la pobre medio abandonada en el garaje, mirándome con ojos tristones cada vez que pasaba a su lado (que tampoco han sido demasiadas veces, cosas de la distancia) que volviera a subirme encima de ella y darle caña, castigarnos mutuamente.

Incluso le tenía una rueda pinchada. Así que aprovechando que regresé de Madrid destrozado de sueño, me fui a dormir temprano, a las 8:30 ya estaba un tanto harto y sobrado de dormir,y por tanto en condiciones de despertarme almorzar, arreglar la rueda y salir a disfrutar encima de las 2 ruedas. Ya que estaba arreglando la rueda, lo hice a conciencia, al sacar la cámara la hinché para ver por donde perdía aire, encontrando una varilla en la cubierta, así me libraba de un pinchazo a corto plazo.

Camelbak MulePero la inactividad se hace notar. Consciente de ello ya elegí una ruta menos comprometida que la subida al Coll d’Estenalles. Terrassa, Matadepera, Castellar y regreso a Sabadell, sobre unos 30 kms para tomar contacto tranquilo de nuevo con la bici.

La inactividad la estaba notando en el cinturón del Camelbak. El Camelbak es una mochila que lleva dentro una bolsa de agua y le sale un tubo para que puedas ir bebiendo, terriblemente más cómodo que la clásica botella, y con mucha más capacidad. Mi MULE tiene sobre unos tres litros. Además el MULE tiene dos tiras de sujección, a la altura del pecho y a la altura del abdomen, la del abdomen ya apretaba un poquito, así que la tuve que desabrochar un poco para respirar a tope. Vamos que toca rebajar un poquito la barriga 🙂

Cuando ya estaba dejando atrás Castellar la tentación me llamó, una rotonda, un camión girando y mi oportunidad de acelerar a tope y pasar por los pelos o utilizar toda la potencia de mis VBrake para detenerme y esperar que pasara el camión. Una elección difícil y un tiempo mínimo de decisión. Bueno el camión son como unas 12 Toneladas, la bici y yo no debemos de llegar a los 90 Kilos, y la mayoría son mios, decidí dejarlo para mejor ocasión, otro día que me sienta con más fuerza como para hacer un sprint salvaje y salir airoso de la batalla.

22 abril 2007

Sano sanote

Filed under: Cuidarse — Patrick Ryan @ 12:51

Blood AnalysisPues por fin llegó el resultado de los análisis de sangre, todo en orden, lo cual es una buena noticia porque el anterior decía que había algo más de colesterol de lo estándar. Aunque de todas formas hay que seguir por el camino de cuidarse, que si me descuido a buen seguro que vuelve a subir, y hay cosas que mejor tenerlas en su justa medida.

Lo que me llama la atención es el resultado de Srm-Alanina aminotransferasa (sea lo que sea) apartado en el que soy poco menos que el campeón del mundo y que tengo un poco más del doble del valor máximo. Por lo visto el médico preguntó si hacía deporte y no le dio importancia al tema, comentando que en algunas ocasiones sucedía, pero vamos no dejo de tener curiosidad acerca de que debe ser la cosa ésta … curiosidad científica que siempre he tenido :).

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